Как я на два месяца сел на диету Зака Эфрона из «Спасателей Малибу» и что потом произошло

Хей, как дела? Меня зовут Кристофер, и я определенно не Зак Эфрон.

Back on the gram, hooray. 🎉

Публикация от Christopher (@cehudspeth) Апр 20 2017 в 6:56 PDT

Я переехал в Лос-Анджелес в октябре 2016 и провел следующие пять месяцев, поедая все подряд. Как я оправдывал это? «Ну, я новичок в этом городе, надо попробовать все, что тут есть». А мои друзья такие: «Крис, ты всегда ешь в Panda Express, о чем ты вообще говоришь?».

90% того, чего я ел, была переработанная еда. Очень изредка — салаты, но как одинокий листочек салата может перебить горы нездоровой пищи? Чтобы вы поняли, о чем я говорю, вот вам скриншоты из приложения, где я заказывал еду.

Со времен переезда я очень нерегулярно тренировался. В хорошие недели я ходил в зал 4-5 раз, а в другие недели — раз или два. Это плюс моя «диета» привели к тому, что я оказался в наихудшей форме.

И тут кое-что произошло. Я просто перестал заказывать пиццу, когда увидел тело Зака Эфрона на съемках «Спасателей Малибу».

Excited to unleash the BEACH. Here’s a sneak peek at what we’ve got in store for you. Teaser trailer tomorrow! #BeingBaywatch

Публикация от Zac Efron (@zacefron) Дек 7 2016 в 11:55 PST

Я пялился на фотку минуту, думая — как? Как у чувака может быть такой пресс, будто он вырублен из камня? Как могут быть такие мышцы с проступившими венами? Как?

Honestly I have a hard time with paparazzi but s/o to this dude 🕶

Публикация от Zac Efron (@zacefron) Мар 5 2016 в 9:44 PST

Мне захотелось узнать, как быть в такой же форме. Я сказал себе: «Крис, тебе нужно перестать быть таким ленивым и вернуться к хорошей форме — пришло то самое время! А тут как раз доставили пиццу, так что то самое время ненадолго было отложено.

После небольшого рисерча я вышел на Патрика Мерфи, тренера Зака Эфрона для съемок в фильме «Спасатели Малибу». Он согласился взять меня на 8 недель, чтобы посмотреть, чего я смогу достичь.

Дисклеймер: Я делал это только для себя, я не считаю, что фитнес и красота значат то же самое для других. Приведенный ниже экстремальный образ жизни не подходит для всех. Вам обязательно надо связаться с вашем врачом перед тем, как менять режим питания и тренировок.

План питания

Первым заданием было записать все, что я съел, в дневник питания, чтобы Патрик мог оценить, что я закладываю в свое тело.

Удивительно, но его не поразило, сколько курицы я ем каждый день. Он оценил мой первый дневник на двойку и показал, от чего срочно надо отказаться. Вот список:

  • Курица
  • Белый рис
  • Конфеты
  • Сэндвичи со свининой
  • Skittles
  • Орешки, покрытые шоколадом
  • Буррито
  • Печенье с шоколадными чипсами
  • Пита
  • Соус терияки
  • Чизбургеры
  • Хот-доги
  • Вино
  • На следующие несколько недель я сократил количество неполезной еды. Мерфи также предоставил мне большой список разрешенной пищи, а я выбрал фаворитов.

    Белки: тунец, яичные белки, филе лосося, куриная грудка.

    Фрукты: яблоки, клюква, клубника, черника.

    Крупы: коричневый рис, киноа.

    Овощи: кейл, шпинат.

    Напитки: несладкий зеленый или черный чай.

    Тренировки

    Фитнес-аспект моего преображения мы начали с того, что Мерфи оценил, в какой я форме.

    В первый день Мерфи дал мне маленькие семикилограммовые гантельки и заставил делать с ними упражнения. Я думал: «о, круто, я это могу». Я же не умру от таких мелких штук, правда? НЕПРАВДА. Пришлось делать упражнения идеально точно, и мои руки буквально дрожали после нескольких первых подходов.

    Месяц 1

    Пришлось потренироваться и порепетировать, чтобы научиться делать упражнения правильно, но Мерфи был спокоен и терпелив, ожидая, когда сможет дать мне новые упражнения и новые веса.

    Это помогло мне чувствовать себя уверенно, когда я выполнял упражнения самостоятельно, и я использовал зеркало, чтобы проверять, все ли правильно. Маленькие, но важные детали, типа неправильной работы плеч, неправильного положения пальцев ног, колен, бедер просто перевернули все, о чем я знал раньше.

    Мерфи также научил меня приемам циклического голодания, когда есть нужно только в конкретный восьмичасовой период. Я начал раньше ложиться, чтобы не мучиться от голода, и впервые за много лет я стал спать по восемь часов в день на регулярной основе.

    За первые несколько недель я улучшил свою форму, выполняя упражнения с кабелями, резинками, весами и собственным весом.

    Вскоре мы перешли к фул-бади упражнениям, в которых я использовал все, чему он научил меня — стабилизации, правильным позам, полному погружению в упражнения.

    Я чувствовал маленькие изменения в своем теле — становилось больше энергии, меньше вздувался живот, джинсы стали лучше сидеть, но никакого пресса я пока не видел.

    После нескольких недель я такой: «Хей, Патрик, а когда мы будем делать все эти скручивания и ситапы, чтобы у меня был пресс как у Зака Эфрона?» — и он коротко проинформировал меня, что мы не будем делать скручивания. Вместо этого мы включили в программу растяжку спины, и он был уверен, что мы все равно придем к цели.

    Месяц 2

    Заметные изменения начались на второй месяц.

    На пятой неделе я заметил, что, когда свет падает правильно, я вижу пресс. На шестой неделе лицо перестало быть опухшим. Щеки ввалились, проявились некоторые мышцы. На седьмой неделе я чувствовал себя подтянутым, стройным и даже немного сухим.

    Я сладкоежка, и конфеты заменил ягодами или сухофруктами. Если хотелось чего-то, кроме воды, я пил зеленый чай. Я далеко ушел от того момента, когда каждый день сжирал тонну орешков в шоколаде.

    В свою защиту скажу, что в нашем офисе уголок с едой выглядит вот так:

    Иногда тебе и хочется взять банан, но ты видишь все эти восхитительные орешки в шоколаде — и все.

    Однако я поборол свою зависимость от орешков, когда однажды вместо повидла взял лосось.

    Ordered salmon at a bar so if I get food poisoning it’s on me.

    Публикация от Christopher (@cehudspeth) Апр 25 2017 в 8:28 PDT

    Я хотел закончить сильно, поэтому приведу цитату из твиттера Зака Эфрона:

    Я обсудил это с Патриком и решил попробовать диету ИЗ ОДНОГО ТОЛЬКО МЯСА И ЗЕЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ на девять дней. Это значит — никаких фруктов, киноа, коричневого риса, на которые я так рассчитывал.

    Я сократил еду до одной куриной грудки или лосося с порцией шпината, салата, кейла или спаржи. Низкоуглеводная или безуглеводная диеты хороши для экстремальных целей или быстрого снижения веса, они не предназначены на долгое время. Для меня это было ужасно: хотелось фаст-фуда.

    Недалеко от моей квартиры расположен Panda Express и однажды я обнаружил себя стоящим рядом и нюхающим воздух. Я все-таки выжил, и это стало итоговым тестом. НАКОНЕЦ-ТО пришло время выяснить, каков был прогресс!

    Финальные результаты

    Я весил 95 кг в начале своего пути, а спустя 8 недель уже 65. Я чувствовал себя отлично. Теперь я могу выносить большие кардионагрузки, а еще ушла боль в коленях.

    Финальные мысли

    Было удивительно наблюдать, как быстро мое тело пришло в отличную форму. Я чувствовал уверенность, которой не было раньше, так что я запостил селфи в инстаграм.

    Today I finished 8 weeks of a v strict diet & workout routine, and I’m looking forward to continuing a healthier lifestyle, BUT tonight I’m going to have the most beautiful, disgusting cheat session of all time.

    Публикация от Christopher (@cehudspeth) Май 19 2017 в 8:23 PDT

    Все, что пришлось делать — заниматься с Патриком Мерфи 1-2 раза в неделю и придерживаться плана питания. Я не удержу эту диету — я очень люблю еду. Я следовал правилу 90/10, то есть 90% времени питаться правильно, а 10% — есть что хочу.

    А после своего испытания я провел отличные 24 часа, поедая фаст-фуд и сахар.

    И хотя было весело вернуться к моим друзьям Skittles и Taco Bell, моему телу весело не было.

    Как только я начал есть всю ту дрянь, мой живот раздулся и я не могу уснуть. Я осознал, что дорос до жизни без сахара и обработанной пищи. До двух месяцев с Мерфи я и предположить не мог, что буду питаться только здоровой едой. И если я смог — любой сможет! Теперь я собираюсь питаться в соответствии со своими целями, тяжело тренироваться и может быть однажды у меня будет столько же кубиков, сколько у Зака Эфрона.

    Перевод с Buzzfeed

    Источник